Curs Latte Art - Bartending Institute

Cursurile sunt deschise atât pentru iubitorii de cafea precum și pentru cei care lucrează în domeniu. Misiunea noastră este că cei care participă la cursurile noastre de barista să devină un punct de referință în comunitatea locală oferind clientului o cafea și o experiență excelentă.

ÎN URMA CURSULUI VEI ÎNVĂȚA:
ESPRESSO
– Regula de aur
– Pașii pentru preparea unui espresso corect:
– Identificarea gusturilor
– Identificarea aromelor
– Subextracția, extracția corectă, supraextracția

ESPRESSORUL
– Utilizarea unui espressor profesional
– Parametri optimi
– Performanțe
– Igienizare

CAPPUCINNO
– Regula de aur
– Sinergia între cafea și lapte
– Laptele: compoziția chimică
– Influența laptelui
– Tipuri de lapte
– Baze latte art

TEHNICI DE TURNARE ȘI SPUMARE


În cadrul experienței vei avea parte de:
-Curs latte art Cluj (6 ore)
-Suport curs
-Una dintre cele mai bune experiențe pe care le vei avea la un curs de latte art
-Membru comunitate Bartending Institute
-Recomandare de angajare
-Intership la Ilcaffe
-Grupe de 3-4 persoane pentru a ne putea ocupa de fiecare cursant
-Ustensilele/distilatele/siropurile etc. pentru partea practică sunt puse la dispoziție de către parteneri


📌 IMPORTANT:
- Cursul se vă susține în momentul în care se adună minim 3 participanți. Astfel acesta se poate desfășură mai repede sau mai târziu de data de 28.01.2025. În cazul unei schimbări de data o să se anunțe persoanele în cauză.
- Durata cursului este de 6 ore.
- Locația exactă se va stabili înainte de începere cursului.

*Pentru informații vă rugăm să ne contactați la adresa de email support@extasy.com.